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 Article initialement publié sur www.holy-fat.com/ Carburer au gras permet-il d’optimiser ses performances ? Comment tenir sans sucre ? Holyfat t’explique le principe de la diète cétogène et t’aide à comprendre comment le gras peut devenir ton carburant de prédilection pour réaliser tes performances sportives !   D’abord, qu’est-ce que le régime cétogène ?  Utilisé depuis déjà plus de 90 ans, notamment à des fins thérapeutiques (dans le cadre...