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  • MA RA TH ON FUEL GUIDE - MAURTEN

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    Almaz Ayana (29:17:45) et Kenenisa Bekele (26:15:53) détiennent le record du monde de la course sur piste de 10 000 m. L'intensité de ces courses suggère une dépendance presque totale aux glucides. D'un point de vue nutritionnel, l'essentiel est de préparer son corps afin que ses réserves de glycogène soient suffisamment chargées avant le départ de la course. PROTOCOLE: PRÉ-RACE :Un DRINK MIX 160...
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    Les athlètes d'endurance passent des mois d'entraînement pour préparer leur course avec un objectif de performance à l'esprit. Souvent, la nutrition est exclue du plan de préparation alors qu'elle devrait être un outil fondamental pour tous les athlètes. Au cours de la saison d'entraînement, et particulièrement en cette saison spéciale,  les athlètes devraient tester et affiner leur plan nutritionnel pour se sentir pleinement confiants le jour...
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    QUELLES SONT LES APPORTS JOURNALIERS POUR LES SPORTIFS ? Les oligoéléments sont des substances indispensables parce qu’elles permettent à notre organisme de réaliser toutes les transformations biochimiques dont nos tissus ont besoin. Les minéraux et les oligoéléments sont des catalyseurs de l’anabolisme et du métabolisme cellulaire ; antioxydants, ils participent à l’équilibre acido/basique (redox), et luttent contre les dommages de l’oxydation. Immunomodulateurs et régulateurs de...
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