GUÍA DE NUTRICIÓN PARA MARATÓN - MAURTEN
Almaz Ayana (29:17:45) y Kenenisa Bekele (26:15:53) ostentan el récord mundial de los 10 000 m en pista.
La intensidad de estas carreras sugiere una dependencia casi total de los carbohidratos. Desde el punto de vista nutricional, lo esencial es preparar el cuerpo para que sus reservas de glucógeno estén suficientemente cargadas antes de la salida de la carrera.
PROTOCOLO:
PREVIO A LA CARRERA:
Un DRINK MIX 160 con la comida previa a la carrera
CALENTAMIENTO:
Consume un CAF 100* durante el calentamiento para favorecer la concentración mental y el rendimiento físico.
*Sustituye los 100 CAF por GEL 100 para un plan de consumo sin cafeína.
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Recomendaciones nutricionales:
Las estrategias nutricionales actuales para optimizar el rendimiento en carreras de distancia sugieren ingerir una comida rica en carbohidratos entre 3 y 4 horas antes de la carrera. La ingesta de grasas, fibra y proteínas debe ser baja para evitar el riesgo de problemas estomacales durante la carrera. Se recomienda tomar cafeína después de la comida y antes del inicio de la carrera. Se ha demostrado que la cafeína disminuye el esfuerzo percibido durante el ejercicio y puede reducir o retrasar la fatiga durante la carrera. Se puede alcanzar un nivel adecuado de hidratación consumiendo entre 300 y 500 ml.