Barras energéticas

Aporta carbohidratos en formato sólido, a menudo con algo de fibra y grasas. Masticar reconforta, anima y se digiere más lentamente que un gel. Se utiliza sobre todo en salidas largas de intensidad moderada, como en bicicleta o trail.

La barrita energética aporta carbohidratos para dar energía durante el esfuerzo, mientras que la barrita proteica aporta sobre todo proteínas para después del entrenamiento o como tentempié. Por ejemplo, la Clif Bar Peanut Muesli Mix de 68 g aporta 36 g de carbohidratos, mientras que la barrita proteica Apurna de 45 g contiene 16 g de proteínas. Durante el esfuerzo, elige la primera; la segunda se digiere más lentamente.

Cuente con media barra a una barra por hora, como complemento de una bebida energética o de geles. Una barra suele aportar entre 25 y 40 g de carbohidratos (25 g para la Powerbar Natural Energy Cereal, 36 g para la Clif Bar Peanut Muesli Mix): media barra por hora cubre, por tanto, una parte de los 50 a 60 g previstos; el resto lo aporta el bidón. Coma las barritas durante las primeras horas y reserve los geles para el final, cuando aumenta la intensidad.

Sí, a ritmos moderados, como en trail o ultradistancia. A alta intensidad, la masticación y la digestión lenta molestan, y el gel se tolera mejor. Corta la barrita en trozos pequeños antes de salir para comerla más fácilmente.

Las marcas indican sus certificaciones en la ficha del producto. Las barritas a base de copos de avena (Oat King, Clif, Mulebar) tienen sabor a repostería. Otras apuestan por los frutos secos o el arroz. Lee la composición si tienes alguna alergia o sigues una dieta especial.

Sí, unos sorbos de agua ayudan a la digestión. Una barrita seca tomada sin beber puede permanecer mucho tiempo en el estómago.

En trail, elige barritas que no se peguen, no se derritan y sean fáciles de cortar: de avena, de frutas deshidratadas o saladas. Cómetelas en las subidas o en los tramos llanos, no en los descensos técnicos. En una ultra, una barrita salada ayuda a romper con el sabor dulce de los geles; nuestra selección de <a href="/es-hu/collections/gout-sale">productos de sabor salado</a> reúne varias.

En bicicleta, la barrita es el formato más sencillo para salidas de más de dos horas: se come sin parar y el estómago tolera bien los alimentos sólidos a ritmo de resistencia. Abre el envoltorio antes de salir o elige un formato fácil de abrir con una mano, y come una porción pequeña cada 30 a 45 minutos. Los <a href="/es-hu/collections/gaufres-energetiques">gófres energéticos</a> son una alternativa fina que cabe en el bolsillo del maillot.