Geles energéticos
Guía y preguntas frecuentes ⌄
¿Cómo funciona un gel energético? ⌄
El cuerpo obtiene su energía de las grasas y los carbohidratos. Las grasas son abundantes, pero su transformación es lenta y no da abasto a alta intensidad. Los carbohidratos, en cambio, proporcionan energía rápidamente, pero en cantidad limitada: el equivalente a unos 90 minutos corriendo a un ritmo normal.
El gel es un jarabe concentrado de carbohidratos, a menudo maltodextrina y fructosa, en una dosis única fácil de ingerir. Repone las reservas mientras corres.
¿Cuál es la utilidad real de un gel durante el esfuerzo? ⌄
Repone parte de los carbohidratos que queman los músculos y también alimenta el cerebro a través del torrente sanguíneo, lo que ayuda a mantener la lucidez y a retrasar la sensación de fatiga. No todos los carbohidratos ingeridos se utilizan de inmediato en los músculos, pero el efecto de impulso suele notarse claramente al cabo de unos minutos.
¿Cuándo y con qué frecuencia tomar un gel? ⌄
En un esfuerzo de una hora y media o más, tomar un primer gel después de 20 a 30 minutos es una buena base; luego, otro cada 30 a 45 minutos. Un gel con 25 g de carbohidratos cada 30 minutos aporta 50 g por hora, una referencia habitual. Los geles muy concentrados (40 g por gel) permiten llevar menos.
¿Hay que beber agua con un gel? ⌄
Sí, para la mayoría de los geles, ya que su alta concentración de azúcar puede irritar el estómago si no se diluye. Bastan unos sorbos de agua (100 a 150 ml). Los llamados geles isotónicos o de textura líquida ya contienen agua y se toman más fácilmente sin beber después.
Gel con cafeína, ¿cuándo es útil? ⌄
Muchas marcas ofrecen versiones con 25 a 100 mg de cafeína. Se suelen reservar para la segunda mitad del esfuerzo, cuando aparece el cansancio. La sensibilidad a la cafeína varía mucho. Si te sienta mal o duermes poco antes de una carrera, es mejor optar por las versiones sin cafeína.
¿Cómo evitar el dolor de estómago con los geles? ⌄
- Prueba el producto durante los entrenamientos, al ritmo de carrera.
- Aumenta la cantidad progresivamente: el intestino también se entrena.
- No tomes demasiados geles concentrados sin agua.
- Evita cambiar de marca durante la carrera. Las proporciones de carbohidratos no son las mismas.
¿Qué gel elegir según la marca? ⌄
Maurten ofrece geles a base de hidrogel, de sabor muy neutro. Enervit, GU, Squeezy o Precision Fuel & Hydration ofrecen distintas dosis y texturas. Los geles ecológicos (Baouw, Meltonic, Atlet) apuestan por el sabor. Explora el catálogo a continuación y filtra por marca o por carbohidratos.
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