Uno stomaco si allena! Ecco i 6 consigli fondamentali...
Interessarsi alla nutrizione solo alla vigilia della gara o dopo, per recuperare, significa perdersi l’essenziale. Una strategia nutrizionale si costruisce nel lungo periodo e si applica ogni giorno: uno stomaco da competizione bisogna meritarselo!
Ogni ciclo di allenamento ha il suo obiettivo: aumentare la resistenza, la velocità, la forza, la tecnica o persino l’efficienza. Allo stesso modo, una strategia nutrizionale ruota attorno a obiettivi precisi.
Per uno stomaco da campione
Gli obiettivi possono essere diversi: perdere o aumentare peso, ridurre la massa grassa o aumentare quella muscolare, oppure semplicemente migliorare la propria salute. Per raggiungerli, alcuni nutrizionisti raccomandano una periodizzazione della strategia nutrizionale, proprio come il vostro programma di allenamento è "periodizzato".
La nutrizione può infatti essere considerata una funzione che dipende dal dispendio energetico e dagli obiettivi fisici associati a ogni fase del ciclo di allenamento.
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Ecco alcuni consigli per alimentarvi in modo efficace:
- Anche lo stomaco va riscaldato: significa trovare i cibi e le bevande che tollerate bene durante gli allenamenti. Più gli allenamenti sono intensi, più la digestione sarà difficile: la circolazione sanguigna si concentra sull’alimentazione dei muscoli e si allontana dallo stomaco. Pertanto, man mano che aumentano la vostra esperienza e l’intensità delle sessioni, ciò che funzionava all’inizio potrebbe diventare inadatto. La nutrizione deve adattarsi. La facilità con cui un prodotto di nutrizione sportiva viene digerito e assimilato è un criterio determinante. Per ridurre il rischio di "rigetto", è importante individuare e testare nuove combinazioni. Bisogna scoprire quale sia la giusta "sequenza" che permetta di mantenere lo sforzo a lungo ed evitare crampi e accumulo di fatica.
- diversi tipi di apporto (di carboidrati) provenienti da barrette, gel, gomme, bevande, puree di frutta
- diverse consistenze
- diversi gusti
- Fate delle prove: avete dubbi sulla strategia migliore da adottare durante la prossima gara? Testatela in condizioni quasi reali durante un allenamento: resta il modo migliore per capire cosa funziona e cosa il vostro corpo rifiuta. Sessioni di allenamento intense quanto la gara vi permetteranno di sapere cosa tollera il vostro stomaco e cosa invece rifiuta.
- Attenzione agli eccessi: correre a stomaco pieno non è facile. Inoltre, allenarsi a digiuno può essere utile, come spieghiamo in questo articolo. Consumando pochi carboidrati o evitandoli prima degli allenamenti, il metabolismo diventa progressivamente più efficiente.
- Il diavolo si nasconde nei dettagli: la vostra strategia nutrizionale e di idratazione deve evolvere costantemente in base al contesto. Anche un lieve cambiamento delle condizioni può avere conseguenze.
- Preparatevi: per non discostarvi dal vostro piano nutrizionale, la cosa più sicura è assicurarsi che tutto sia pronto e disponibile per il giorno della gara. Il voi di domani vi ringrazierà.
- La natura fa bene le cose: la frutta e la verdura contengono moltissimi nutrienti che vi aiuteranno a migliorare le prestazioni, recuperare più rapidamente o semplicemente sentirvi più in forma. Un consumo abbondante e vario di frutta e verdura costituisce la base di un’alimentazione equilibrata.
In conclusione, anche per gli stomaci più delicati esistono sempre soluzioni a base di prodotti sani, facili da digerire, ricchi di energia e molto raramente rifiutati.
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Buona lettura, buon appetito e soprattutto buone prestazioni!