Glutamine en probiotica: darmgezondheid
De darm en zijn microbioom
Om goed te begrijpen hoe voedingsstoffen worden opgenomen, is het belangrijk om de darm te bekijken. Dit orgaan bestaat uit het jejunum, het’ileum, de twaalfvingerige darm, maar ook uit miljarden bacteriën die het darmmicrobioom vormen.
Het darmmicrobioom is het fundamentele element van het spijsverteringsstèhet spijsverteringsstelsel, want samen met de lever vormen zij de darmbarriède darmbarrière die beschermt tegen ziekteverwekkers en allerlei exogene moleculen (toxines, vervuiling…). Dede darmflora bestaat uitresidente bactresidente, ook wel commensale flora genoemd, en bacteriën exoèexogene moleculen die door de’voeding. Het microbioom is voor ieder mens uniek, net als een’vingerafdruk.
Het ecosysteèHet ecosysteem van de darm valt uiteen in verschillende aspecten:
- Dominante darmflora: vanaf de geboorte aanwezig. Dit is anaerobe flora. Zij heeft fundamentele effecten die bij de geboorte ontstaan en neemt die van de moeder over.
- Subdominante flora: verworven via voeding, omgeving en levensstijl.
- Passageflora: tijdelijke flora die de basisflora kan beïnvloeden als zij regelmatig wordt geconsumeerd.
Darmbacteriën vervullen verschillende rollen:
- Spijsvertering
- Afweer
- In verbinding met het centrale zenuwstelsel
- Bescherming tegen ziekteverwekkers
Het darmslijmvlies is op zijn beurt even belangrijk, omdat het als taak heeft om’voedingsstoffen op te nemen door ze door de darmbarriède darmwand en ziekteverwekkers te detecterenènen. De structDe structuur bestaat uit kronkelingen die worden gevormd door microvilliés.
Tijdens’Bij sportactiviteiten zoals trailrunning of hardlopen en langdurige duurinspanningen is de darmactiviteit intensief. Het lichaam leidt het bloed naar de spieren, ten koste van het spijsverteringsstèhet spijsverteringsstelsel. Dit verlies aan bloedtoevoer, ischemie genoemd, varieert van 70 tot 80% en verstoort de werking van de darmen. Dit verschijnsel kan krampen en beschadiging van de darmwand veroorzaken (door trillingen bij het contact met de grond). De stress v’ook vóór de wedstrijd kan schadelijk zijn.
Tijdens inspanning wordt het lichaam door drie factoren belast: energetisch (de behoefte aan energie voor spierinspanning), thermisch (afvoer van spierwarmte via zweet) en vasculair (ischemie). Deze belastingen verhogen het risico op hyperpermeabiliteit, waardoor allerlei moleculen kunnen doordringen.
Na de ischemiefase treedt het fenomeen van de ‘reperfusie’ op, dat wil zeggen de aanvoer van bloed en zuurstof, vaak gepaard gaand met grote hoeveelheden vrije radicalen. Dit draagt eveneens bij aan de afbraak van de tight junctions en daarmee van het slijmvlies, waardoor alle exogene moleculen kunnen doordringen ten koste van de ‘goede’ voedingsstoffen.
Voor hardlopers of sporters die aan duursport en ultraduursport doen, kan suppletie met glutamine en/of probiotica een oplossing zijn om darmproblemen te verminderen. Tijdens langdurige inspanningen en door herhaalde schokken worden het microbioom en de darmen namelijk zwaar belast. Om zonder angst voor spijsverteringsproblemen te kunnen hardlopen, moet je goed voor je darmen zorgen; anders kan het aantal uitvallers toenemen en wordt de wedstrijd geen plezier meer, maar een inspanning die je moet ondergaan.
Focus op deze twee supplementen:
- Glutamine:
Het is een niet-essentieel aminozuur (waaruit eiwitten zijn opgebouwd), maar het is zeer nuttig voor duursporters. Zoals eerder vermeld, worden de darmen zwaar belast, wat de darmwanden kan aantasten en de darmpermeabiliteit kan verstoren.
L-glutamine draagt bij aan de weefselsynthese, waardoor bindweefselcellen zich kunnen vermenigvuldigen. Daardoor speelt het een rol in het immuunsysteem door bij te dragen aan de proliferatie van witte bloedcellen. Daarnaast heeft het nog andere voordelen:
- beschermt de darmen door een energiebron te zijn voor de darmcellen,
- zorgt voor een zuur-basishomeostase,
- verzwakt de ontstekingsreactie,
- is betrokken bij de synthese van glutathion (een krachtige antioxidant).
Ze kan worden gebruikt tijdens het herstel om het aanvullen van de energievoorraden te optimaliseren en de eiwitsynthese te verbeteren. Deze laatste voorkomt een aanzienlijke spierafbraak tijdens een intensieve en langdurige inspanning.
- De probiotica
Het zijn levende micro-organismen die gunstig zijn voor de mens. Ze bestaan voornamelijk uit bacteriën en zijn goed voor de gezondheid wanneer ze in voldoende hoeveelheden worden ingenomen.
Elke bacteriestam heeft een specifiek nut, bijvoorbeeld om diarree te voorkomen of de intensiteit ervan te verminderen: Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei en nog vele andere…
Om ontstekingen van de dikke darm te verlichten, kun je beter kiezen voor Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus plantarum…
Om de darmbarrière te versterken: Lactobacillus gasseri…
Daarom is het belangrijk om zorgvuldig te werk te gaan en je indien mogelijk te laten begeleiden bij het kiezen van het juiste probioticacomplex.
Over het algemeen, cHoe kies je het?
Let erop dat je een maagsapresistente capsule inneemt met minimaal 10 miljard KVE
De probiotica moeten uit minimaal 5 stammen bestaan, waaronder lactobacillen en bifidobacteriën. De meest geschikte toedieningsvorm is in de vorm van maagsapresistente capsules of een drinkbare suspensie, want bij tabletten is er geen garantie dat de stammen levensvatbaar blijven.
Neem ze 's ochtends nuchter of 's avonds voor het slapengaan in. De kuur moet minimaal één maand duren, maar afhankelijk van de situatie is het heel goed mogelijk om deze drie maanden of langer te volgen.
Probiotica komen van nature voor in lacto-gefermenteerde producten, zoals zuurkool, kefir en kombucha…
Conclusie:
Om optimaal van je sport te genieten, is het essentieel om goed voor je darmen te zorgen! Het voordeel beperkt zich niet alleen tot het sporten, maar helpt ook voedselintoleranties te verminderen, voedingsstoffen optimaal op te nemen, een goede darmdoorlaatbaarheid en immuniteit te behouden en je goed in je vel te voelen (want de darm is ons tweede brein, laten we dat niet vergeten!)
Voedingssupplementen in het algemeen zijn geen vervanging voor een gevarieerde en evenwichtige voeding; anders zou dat neerkomen op een pleister plakken op een houten been ;-)
Wilt u nog meer leren over natuurgeneeskunde? Neem contact op met Sandra Marianacci , oprichtster van Just Natur’it.
Hier is haar verhaal :
Sandra Marianacci, oprichtster van Just Natur’it.
"Beoefenaar van leefstijlbegeleiding en natuurgeneeskunde.
Reflexoloog en beoefenaar van Californische massage en zittende Amma-massage.
Gespecialiseerd in de begeleiding van sporters en ook in sportvoeding, spijsverteringsproblemen (waaronder candidiasis), suikerverslaving en vrouwelijke klachten.
Dit beroep is het resultaat van een professionele omscholing.
Daarvoor was ik kwaliteitscoördinator in de grootkeuken.
Als gepassioneerde sportliefhebber, vooral van trailrunning, kwam ik bij de natuurgeneeskunde terecht om mijn passie voor voeding te combineren met die voor sport en er mijn beroep van te maken.
Door trailrunning en hardlopen te beoefenen, begreep ik het belang van goede, gevarieerde en evenwichtige voeding en een goede hydratatie. Omdat ik vatbaar was voor blessures, raakte ik geïnteresseerd in natuurlijke voedingssupplementen om mijn lichaam tijdens inspanning te ondersteunen en zo blessures te voorkomen".
👉Meer info: www.just-naturit.com
Wilt u meer weten over voedingssupplementen? Download nu gratis onze "Gids voor voedingssupplementen" of bezoek de collectie "Supplementen / Kuren".