10 ALIMENTOS QUE LE AYUDAN A FORTALECER SU SISTEMA INMUNITARIO

Si crees que basta con ir al médico o vacunarse para fortalecer tu sistema inmunitario, te equivocas.

¡Tu alimentación también desempeña un papel muy importante!

Las temperaturas han bajado y, con este descenso, llegan los resfriados y la gripe. No solo hay que culpar al frío, sino también a las diferencias de temperatura que experimentas cuando sales de una habitación en la que la calefacción funciona a pleno rendimiento y vas a la calle, donde la temperatura ha bajado al menos 10 o 15 grados con respecto a la habitación.
Una alimentación pobre en antioxidantes y vitaminas también es otro factor que los deportistas no suelen tomarse en serio.
A continuación, encontrarás una lista de 10 alimentos que deberías añadir a tu dieta para ayudar a fortalecer tu sistema inmunitario.

JENGIBRE
El jengibre contiene potentes propiedades antiinflamatorias que son excelentes para combatir el resfriado y la gripe. El estado inflamatorio que se produce en nuestro cuerpo como respuesta a una enfermedad reduce considerablemente las defensas del sistema inmunitario, por lo que el jengibre es una excelente opción para fortalecer nuestro organismo. Varios estudios demuestran su eficacia en la prevención y la lucha contra los estados inflamatorios de nuestro cuerpo, y es uno de los alimentos más recomendados por numerosos profesionales de la salud.

CÍTRICOS
La vitamina C es útil para prevenir los resfriados y puede ayudar a reducir su duración y gravedad, así como la de la gripe. Generalmente se asocia con los alimentos cítricos. Se cree que la vitamina C aumenta la producción de glóbulos blancos. Su función en el sistema inmunitario consiste en apoyar diversas actividades a nivel celular, contribuyendo así a su fortalecimiento. También se considera un potente antioxidante natural.

Cítricos populares que contienen vitamina C:

- Pomelo
- Naranjas
- Mandarinas
- Limones
- Lima
- Clementinas

KIWIS
Los kiwis son frutas ricas en nutrientes esenciales, especialmente folato, potasio, vitamina K y vitamina C. Como ya hemos mencionado, la vitamina C contribuye a la producción de glóbulos blancos, estimulando así la lucha contra las infecciones

PAPAYA
La papaya es otra fruta rica en vitamina C. También contiene una enzima digestiva llamada papaína, que tiene efectos antiinflamatorios. Además de vitamina C, contiene potasio, vitaminas del grupo B y folato, beneficiosos para la salud general.

AJO
Las propiedades inmunitarias del ajo se deben a una alta concentración de compuestos de azufre, como la alicina. Los estudios han demostrado que el ajo reduce el riesgo de enfermedad en primer lugar y también contribuye a reducir su duración.

ALMENDRAS
Cuando se trata de prevenir y combatir los resfriados, la vitamina E suele ocupar el segundo lugar después de la vitamina C. Es una vitamina liposoluble, lo que significa que necesita la presencia de grasa para absorberse correctamente.
Además de las almendras, existen otras fuentes de vitamina E:
- Aceites vegetales
- Verduras de hoja verde, como las espinacas
- Huevos
- Nueces

ESPINACAS
Además de ser ricas en vitamina C, las espinacas contienen numerosos antioxidantes y betacarotenos, que aumentan la capacidad de nuestro sistema inmunitario para combatir las infecciones. Cuanto menos se cocinan, más nutrientes conservan.

TÉ VERDE
El té verde destaca por su contenido de galato de epigalocatequina o EGCG, un potente antioxidante conocido por mejorar la función inmunitaria.
El té verde también es beneficioso para los linfocitos T (un grupo de glóbulos blancos —leucocitos— responsables de la defensa del organismo).

BRÓCOLI
Rico en vitaminas A, C y E, así como en muchos otros antioxidantes y fibra, el brócoli es una de las verduras más saludables que podemos consumir.
Además de sus beneficios para el sistema inmunitario, el brócoli contiene potasio, que ayuda a mantener sano el sistema nervioso, así como magnesio y calcio, excelentes para regular la presión arterial.

CHOCOLATE NEGRO
Aunque no lo creas, el chocolate negro puede ser muy útil para combatir la tos. Contiene una alta concentración de teobromina, un antioxidante que ha demostrado aliviar la tos.
Además de aliviar la tos, favorece una buena circulación sanguínea, es un excelente estimulante energético y una buena fuente de antioxidantes.

Artículo publicado en el sitio web de nuestro colaborador GoldNutrition

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