Miele primaverile ed estivo proveniente dai nostri apiari.
I PLUS DEL PRODOTTO:
. Raccolto nei mesi di aprile e agosto 2023, proviene dal bottinaggio tra i mesi di marzo/aprile per il miele primaverile e da maggio ad agosto per il miele estivo: (rovo, erba medica, erica, trifoglio bianco, castagno ecc…)
. I nostri mieli sono naturali ed estratti a freddo; subito dopo la raccolta sono liquidi, ma con il tempo acquistano consistenza: la cristallizzazione è un processo normale nella vita del miele e testimonia che non è stato riscaldato, preservandone i nutrienti. È una garanzia di qualità. Se desiderate renderlo più cremoso, potete immergere il vasetto in un delicato bagnomaria (mai oltre i 37°, la temperatura naturale dell’alveare)
Consigli per l'uso:
. Ogni giorno: da spalmare a colazione, da mescolare alla ricotta, da mettere su toast con formaggio di capra per l'aperitivo, in una bevanda o semplicemente da gustare a cucchiaini per i più golosi!
. Per preparare la vostra bevanda isotonica fatta in casa: 500 ml d’acqua, 20 g di miele e un cucchiaio di succo di limone.
