VEGANISCH of PAS of PAS QUE… Zijn plantaardige voedingsmiddelen beter voor prestaties?
Velen van jullie hebben ons vragen gesteld naar aanleiding van de uitzending van "The Game Changers".
Deze documentaire heeft indruk op jullie gemaakt door te laten zien wat geen enkele film over veganisme eerder heeft laten zien: VEGAN-atleten kunnen net zo goed presteren (of zelfs beter) dan mensen die meer conventionele diëten volgen.
Ze tonen ons sterren zoals David Haye, Venus Williams, Novak Djokovic,... die een veganistische voeding in verband brengen met een beter herstel en betere prestaties.
Wij nemen geen standpunt in, omdat we respect hebben voor individuele keuzes en veganistische atleten uiteraard net zo goed kunnen presteren als anderen. We willen ook, zoals de film eveneens suggereert, benadrukken dat suppletie de sleutel lijkt te zijn voor deze atleten die volledig veganistisch worden (dat wil zeggen dat suppletie nog belangrijker is dan voor omnivoren).
Wij nemen geen standpunt in, omdat we respect hebben voor individuele keuzes en veganistische atleten uiteraard net zo goed kunnen presteren als anderen. We willen ook, zoals de film eveneens suggereert, benadrukken dat suppletie de sleutel lijkt te zijn voor deze atleten die volledig veganistisch worden (dat wil zeggen dat suppletie nog belangrijker is dan voor omnivoren).
Dat is vrij logisch: als je niet alle voedingsstoffen die je nodig hebt uit bepaalde voedingsmiddelen haalt, zul je ze uit supplementen moeten halen.
In dit verband verwijzen we naar het werk van David Rogerson (Academy of Sport and Physical Activity, Sheffield Hallam University, UK) en meer specifiek naar een artikel dat in 2017 verscheen in het Journal of the International Society of Sports Nutrition: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5598028/
Kort samengevat brengt veganisme uitdagingen met zich mee waarmee rekening moet worden gehouden bij het bepalen van een voedingsstrategie, zoals een toereikende inname van vitamine B12, ijzer, zink, calcium, jodium en vitamine D, evenals eiwitten (waaronder BCAA) en omega 3-vetzuren. Deze wetenschappers stellen echter dat deze tekorten met passende suppletie kunnen worden aangevuld. In deze publicatie wordt bevestigd dat een voedzaam veganistisch dieet kan worden samengesteld om op bevredigende wijze te voldoen aan de voedingsbehoeften van de meeste atleten. Daarnaast is gesuggereerd dat suppletie met creatine en [bêta]-alanine bijzonder nuttig kan zijn voor veganistische atleten, omdat vegetarische diëten bij consumenten een afname van de spiercreatine en de spiercarnosineniveaus bevorderen.
Kort samengevat brengt veganisme uitdagingen met zich mee waarmee rekening moet worden gehouden bij het bepalen van een voedingsstrategie, zoals een toereikende inname van vitamine B12, ijzer, zink, calcium, jodium en vitamine D, evenals eiwitten (waaronder BCAA) en omega 3-vetzuren. Deze wetenschappers stellen echter dat deze tekorten met passende suppletie kunnen worden aangevuld. In deze publicatie wordt bevestigd dat een voedzaam veganistisch dieet kan worden samengesteld om op bevredigende wijze te voldoen aan de voedingsbehoeften van de meeste atleten. Daarnaast is gesuggereerd dat suppletie met creatine en [bêta]-alanine bijzonder nuttig kan zijn voor veganistische atleten, omdat vegetarische diëten bij consumenten een afname van de spiercreatine en de spiercarnosineniveaus bevorderen.
In een tabel (afkomstig uit dit onderzoek) ziet dat er als volgt uit:
Ter herinnering: bij Nutri-Bay.com:
- meer dan 1/3 van ons assortiment is VEGAN,
- onze selectie supplementen dekt voor een groot deel de risico's op tekorten
- we blijven ons assortiment en ons advies voortdurend uitbreiden om aan jullie meest specifieke behoeften te voldoen...
- meer dan 1/3 van ons assortiment is VEGAN,
- onze selectie supplementen dekt voor een groot deel de risico's op tekorten
- we blijven ons assortiment en ons advies voortdurend uitbreiden om aan jullie meest specifieke behoeften te voldoen...
Aarzel dus niet om contact met ons op te nemen
.