Żywienie sportowe » micronutrition

Stres oksydacyjny to zjawisko występujące, gdy równowaga między wolnymi rodnikami a antyoksydantami w organizmie zostaje zaburzona. Może to prowadzić do uszkodzeń komórek i często wiąże się z wieloma chorobami, takimi jak choroby układu krążenia, cukrzyca czy przedwczesne starzenie się. Można go ograniczyć, między innymi stosując zdrową dietę i prowadząc zdrowy styl życia.

  W sporcie energia ma kluczowe znaczenie dla osiąganych wyników. Wiedza o tym, jak zoptymalizować gospodarkę energetyczną, może zadecydować o zwycięstwie lub porażce.  Podczas wysiłku fizycznego organizm korzysta z rezerw energetycznych, aby dostarczyć ciału niezbędnego paliwa. Można zoptymalizować wykorzystanie tych rezerw, aby zwiększyć wydajność podczas wysiłku i poprawić wytrzymałość.

Komosa ryżowa cieszy się popularnością wśród sportowców i nie bez powodu. To właśnie nasiona tej pseudozbożowej rośliny zyskały uznanie dietetyków dzięki różnorodnym wartościom odżywczym. Pozwalają zbilansować i urozmaicić dietę, dostarczając wielu składników odżywczych. Dlaczego ta licząca 5000 lat roślina jest tak ceniona za swoje właściwości odżywcze? Hojny składnik Komosę ryżową odkryto w Ameryce Południowej; stanowiła jeden z podstawowych elementów diety Inków. Można ją spożywać...