Die Auswirkungen von Unterernährung und RED-S auf die sportliche Leistungsfähigkeit verstehen
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Über die Grenze hinaus: Die Auswirkungen von Unterernährung und RED-S auf die sportliche Leistung verstehen
Das RED-S-Syndrom (Relative Energy Deficiency in Sport) ist ein medizinischer Zustand, der durch eine unzureichende Energiezufuhr im Verhältnis zum hohen Energieverbrauch bei intensiver körperlicher Aktivität verursacht wird. Es geht über eine einfache Unterernährung hinaus und beeinträchtigt verschiedene Körpersysteme, darunter den Stoffwechsel, das Hormonsystem, die Knochen, die Muskeln und die Immunfunktion. Es ist entscheidend, RED-S frühzeitig zu erkennen und zu behandeln, um potenziell schwerwiegende Komplikationen bei Sportlerinnen und Sportlern zu verhindern. Früher wurde in der wissenschaftlichen Literatur die Bezeichnung „Triade der Sportlerin“ verwendet, die die drei Aspekte intensive sportliche Aktivität, Amenorrhö (Ausbleiben der Menstruation über mehr als 3 Monate) und eine im Verhältnis zum Energieverbrauch unzureichende Ernährung umfasste. Dieses Syndrom ist nicht mehr nur auf Frauen beschränkt, sondern betrifft auch Männer, insbesondere in Ausdauersportarten.
1) Unterernährung und RED-S verstehen: Unterschätzte Gefahren
Lange Zeit wurde Schlankheit im Sport mit einem guten Gesundheitszustand gleichgesetzt. In Sportarten mit Gewichtsklassen muss man manchmal abnehmen und sich einschränken, um die niedrigere Gewichtsklasse zu erreichen und in einer anderen Kategorie antreten zu können. In Ausdauersportarten wie Radsport, Leichtathletik, Triathlon usw. spielt das Gewicht eine entscheidende Rolle, da es mit der Leistung pro Kilogramm korreliert. Ein Mangel an Kraft ist jedoch weitaus problematischer als das tatsächliche Gewicht, wie wir weiter unten sehen werden.
Auch der bekannte Satz „Er oder sie ist in Topform“ wird häufig verwendet. Der Begriff „Form“ bezieht sich hier auf das Gewicht der Sportlerin oder des Sportlers im Sinne von „trocken“ und damit leistungsfähig – doch so funktioniert es nicht. Der Begriff „in Form“ wird ursprünglich im Trainingszyklus einer Sportlerin oder eines Sportlers verwendet. Die Tapering-Phase bezeichnet den Zeitraum unmittelbar vor dem Wettkampf, in dem sich die Athletin oder der Athlet erholt, aber die für den Wettkampf typische Intensität beibehält, um leistungsfähig zu sein.
Das Ziel für Sportlerinnen und Sportler besteht darin, das schwierige Gleichgewicht zwischen Gewichtskontrolle und dem Erhalt der Leistung zu finden. Häufig möchte die Sportlerin oder der Sportler Gewicht verlieren, doch manchmal entsteht das Defizit unbemerkt. Sie oder er glaubt, genug zu essen, weil die Nahrungsmenge insgesamt groß ist, aber die Makronährstoffe sind nicht richtig verteilt. Außerdem benötigen wir Mikronährstoffe. Werden bestimmte Lebensmittel ausgeschlossen, kann sich dies nachteilig auswirken.
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Dieser Artikel wurde in Zusammenarbeit mit Marine Lecuisiner verfasst