De energiestrategie tijdens de inspanning in de Race Across Belgium 2021, door Guillaume Klein
De voedingsstrategie tijdens de inspanning van onze ambassadeur Guillaume Klein tijdens de Race Across Belgium (lees meer over deze ultrafietstocht) 
De voedingsstrategie tijdens de inspanning van onze ambassadeur Guillaume Klein tijdens de Race Across Belgium (lees meer over deze ultrafietstocht) " referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t9e/1.5/16/1f6a8.png"> La stratégie énergétique à l’effort de notre ambassadeur, Guillaume Klein durant la Race Across Belgium (en savoir plus sur ce challenge ultra-cycliste)
352 km en 5700 hoogtemeters Wedstrijdduur: 14u30
Een regel die bij de keuze van voedingsmiddelen moet worden nageleefd: Gezonde producten met ingrediënten die zo eenvoudig en natuurlijk mogelijk zijn De doelstellingen: De werking van het lichaam optimaliseren Het bevorderen van het spijsverteringscomfortBij dit type ultraduurinspanning is het essentieel om schommelingen in de bloedsuikerspiegel te vermijden, zodat je over een gelijkmatige en geleidelijke energievoorziening beschikt.
Het is beter om over te stappen op energieproducten die rijker zijn aan eiwitten en hoogwaardige vetten, en tegelijkertijd de inname van suikers met een gematigde glycemische index te bevorderen.
De bijkomende uitdaging is voedselzelfvoorziening, want er is geen bevoorrading georganiseerd door de wedstrijd. Daarom moet je kiezen voor calorierijke producten en eventueel onderweg stoppen bij verschillende winkels.
VOEDING
Energierepen: Baouw (Boekweit-cashewnoten-olijven / Proteïnerijk pompoenpitten-abrikoos-rozemarijn) Paleo Crunch (Energy Bar / Protein Bar) Atlet (Gezouten cashewnoten-pistache / Amandel) Silvain (L’endurante salée) Coup d’Barre (Cacao-hazelnoten / Cranberry-amandelen) Powerbar (Real 5 Vegan Energy Bar) Energiepuree: BIO Atlet (Butternut-zoete aardappel-amandel) De overige voedingsinname: Banaan Persoonlijke bereiding (pannenkoek op basis van BIO-zoeteaardappelmeel van Nutripure) HYDRATATIE
Energiedrank: Meltonic (BIO-antioxidant) 1Defy (BIO-cassavemaltodextrine) Elektrolytentablet: High 5 (Zero Protect Sinaasappel-Echinacea) Bcaa: Nutripure (Natuurlijk Vegan 2.1.1-poeder)Alle genoemde producten zijn te vinden op de website van mijn partner Nutri-Bay.com, behalve 1Defy (BIO-cassavemaltodextrine) en Nutripure (Natuurlijk Vegan 2.1.1-poeder).
IN DE PRAKTIJK
Mijn start was om 07.32 uur; rond 05.00 uur had ik een gebruikelijk ontbijt vóór de wedstrijd gegeten.
Voor de voedingsinname had ik genoeg bij me om het 15 uur vol te houden. Ik heb de verschillende energieproducten afgewisseld om de smaken en de inname van zoet en hartig te variëren, met vanaf 2 uur na de start van de wedstrijd elke 30 minuten een inname.
Als « eiwitrijke snack » heb ik om 12.00 uur mijn eerste pannenkoek gegeten, een tweede om 16.00 uur en een laatste om 19.00 uur.
Ik heb ook een banaan in twee porties verdeeld en die in de namiddag gegeten.
Voor de hydratatie: neem gedurende de hele inspanning regelmatig kleine hoeveelheden en wissel daarbij af tussen een bidon (water + elektrolytentablet) en een bidon (water + energiedrankpoeder + Bcaa).
TOT SLOT
De energiestrategie die ik heb gebruikt, geeft een voorbeeld van wat er tijdens een langdurige inspanning kan worden toegepast.
Iedereen heeft echter zijn eigen manier van functioneren. Daarom is het noodzakelijk om dit individueel en specifiek af te stemmen, zodat u tijdens inspanning kunt profiteren van een beter energierendement en meer spijsverteringscomfort.
Tot slot mogen we niet vergeten dat het in de eerste plaats de dagelijkse voedingsbalans is die de basis legt voor energie en opname van voedingsstoffen.
https://formationnaturenergy.com/client-kit-nutri-energie
Deze content is gepubliceerd door onze ambassadeur Guillaume Klein (persoonlijk coach, expert in sportvoeding en gezondheid / specialist in ultra-endurance)
- Afgestudeerd aan Nutriformation, gespecialiseerd in micronutritie en nutritherapie
- Opgeleid in sportvoeding aan de Académie de nutrition positive Evonutri
- Ultra Trail-coach, opgeleid door de atletiekbond Auvergne-Rhône-Alpes
- Diëtist-voedingsdeskundige bij FC Metz, profteam (sinds 2018)
- Diëtist-voedingsdeskundige bij FC Metz, jeugdopleiding (sinds 2019)
- Bedenker van de EPIC®-methode
Als sportliefhebber en ultra-enduranceatleet in hardlopen en ultrafietsen heeft Guillaume zelf de voordelen ervaren van een natuurlijk, uitgebalanceerd voedingspatroon dat is afgestemd op zijn werkelijke behoeften, evenals van een aangepaste, specifieke training. Guillaume waardeert kwaliteitsproducten die voldoen aan de voedingsbehoeften van sporters en die vanuit gezondheidsoogpunt ook een zo natuurlijk mogelijke samenstelling hebben.
Profiteer ook van zijn advies en ontdek al onze producten op deze website
Als u meer informatie of advies wilt, neem dan gerust contact op met Guillaume via zijn website www.naturenergy.live.