BCAA et acides aminés

Les BCAA (leucine, isoleucine, valine) sont trois acides aminés présents dans les protéines. Certains sportifs en prennent avant, pendant ou après l’effort.

Leur intérêt est discuté quand l'apport en protéines de la journée est déjà suffisant, ce qui est le cas de beaucoup de sportifs. Notre <a href="/fr-no/blogs/plan-nutrition-courses/plan-nutrition-marathon-semi-marathon">plan nutrition marathon</a> le rappelle: rien ne justifie solidement une dose de BCAA par heure pendant la course. Ils restent un complément pour ceux qui mangent peu de protéines.

Les EAA regroupent les neuf acides aminés essentiels, dont les BCAA. Ils couvrent un spectre plus large.

Pendant l’effort, dans la boisson, ou après. Respectez la dose indiquée.

Pas nécessairement. Priorisez d’abord l’alimentation.

En cas de maladie ou de traitement, demandez conseil. Évitez les doses excessives.

C'est la proportion de leucine, d'isoleucine et de valine dans le produit. Un BCAA 2:1:1 contient deux fois plus de leucine que de chacun des deux autres; un 4:1:1 ou un 8:1:1 en contient quatre ou huit fois plus. Le 2:1:1 est le rapport le plus courant; les formules plus riches en leucine visent ceux qui veulent mettre l'accent sur cet acide aminé.