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BAROMÈTRE GEPV – PROTEINES FRANCE : LES PROTÉINES VÉGÉTALES POURSUIVENT LEUR PROGRESSION
En France, en 2020, pour la première fois les protéines végétales sont perçues de meilleure qualité que les protéines animales. Sources: https://www.lesproteinesvegetales.fr DÉCOUVRIR NOS PROTÉINES VEGAN -
Les apports nutritionnels pour une récupération optimale
La récupération est l’heure de la réparation ; la nutrition durant cette phase ne doit pas être négligée, au même titre que celle des phases de préparation ou d’effort. L’objectif de l’alimentation en phase de récupération est de permettre de réhydrater, d’éliminer les déchets, de compenser les déficits en minéraux, oligoéléments et vitamines, générés par la transpiration et le métabolisme. Cet article explique tout... -
Recette Panna Cotta Purée Baouw Framboise-Fraise-Basilic ! 😋
Découvrez la recette de notre amie Ophelie Recette Panna Cotta Purée Baouw Framboise-Fraise-Basilic ! Ingrédients: • 300g de tofu soyeux• 60g de cassonade• 1 CàC de jus de citron• Arôme de vanillePréparation: • Mixer ensemble le tofu soyeux et le jus de citron.• Ajouter ensuite la cassonade et la vanille.• Porter le mélange à ébullition sans cesser de remuer.• Verser la préparation dans des...
