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Comment bien préparer son ravitaillement pour un trail automnale ?

Courir un trail en automne, c’est s’offrir une expérience unique : paysages flamboyants, fraîcheur bienvenue après les chaleurs estivales, mais aussi météo capricieuse, terrains gras et nuits rallongées. Si le corps est prêt grâce à l’entraînement, la réussite d’une telle course repose aussi et surtout, sur la stratégie de ravitaillement.

Dans cet article, nous allons explorer en détail comment préparer son plan nutritionnel pour un trail automnal, en nous appuyant sur les grands rendez-vous de la saison comme le Festival des Templiers, la mythique SaintéLyon ou encore l’Hivernal des Templiers. Nous verrons comment utiliser le calculateur Nutribay, quels produits privilégier et comment adapter sa stratégie aux conditions fraîches et humides.

1. Pourquoi l’automne change tout en trail ?

Courir un trail en automne n’a rien à voir avec un trail estival. Les températures plus fraîches peuvent sembler un atout, puisqu’elles réduisent le risque de déshydratation lié aux fortes chaleurs de l’été. Pourtant, elles ajoutent une autre contrainte : l’organisme doit parfois dépenser davantage d’énergie pour maintenir sa température corporelle, notamment lors des départs matinaux ou des courses nocturnes. À cela s’ajoute la spécificité des terrains : l’humidité, la pluie et les feuilles mortes rendent les sentiers plus instables et plus techniques. Chaque appui demande une vigilance accrue, ce qui fatigue plus rapidement les muscles. Ainsi, le coureur dépense plus d’énergie, parfois sans même s’en rendre compte.

Source : https://www.saintelyon.com/

Les grands rendez-vous automnaux comme le Festival des Templiers en octobre, la mythique SaintéLyon en décembre ou encore l’Hivernal des Templiers sont des exemples parfaits de ces conditions exigeantes. Ces courses rassemblent chaque année des milliers de passionnés qui viennent se mesurer non seulement aux kilomètres et au dénivelé, mais aussi au froid, à l’humidité et à la gestion nutritionnelle qui en découle.

2. Construire sa stratégie nutritionnelle : l’apport scientifique

Pour bien aborder un trail automnal, il est essentiel de comprendre les besoins physiologiques de l’organisme en pleine action. Lors d’un effort prolongé, le carburant principal reste le glucose. La recherche scientifique montre qu’un apport compris entre 60 et 90 grammes de glucides par heure est optimal pour soutenir la performance et éviter le fameux “mur énergétique”. Mais tous les glucides ne se valent pas. Associer glucose et fructose permet de diversifier les voies d’absorption et de maximiser l’apport énergétique sans surcharger le système digestif.

L’hydratation, elle aussi, reste une clé de la réussite. Même par temps froid, le corps perd de l’eau par la sueur et la respiration. En moyenne, 0,5 à 1 L de boisson par heure, selon lest recommandé, à ajuster selon la température, la durée et l’intensité de la course et aussi votre sudation. C’est ici que le calculateur Nutribay devient un allié incontournable. 

Le calculateur Nutribay est un outil précieux pour définir vos besoins en énergie, glucides et hydratation en fonction de :

  • La durée prévue de l’effort.

  • Votre poids et votre intensité de course.

  • Les conditions climatiques.

En quelques clics, vous obtenez un plan précis : nombre de gels, barres, boissons nécessaires. Idéal pour préparer ses ravitaillements personnels ou anticiper ce qu’il faudra récupérer aux ravitos officiels.

3. Quels produits privilégier en automne ?

Le choix des produits énergétiques est loin d’être anodin, surtout lorsque la température chute et que l’humidité s’installe. Les barres énergétiques, par exemple, doivent rester faciles à mâcher, même lorsqu’elles sont un peu refroidies. Les textures trop dures ou collantes deviennent vite ingérables après plusieurs heures de course. Les barres molles, à base de fruits ou de flocons d’avoine souples, sont donc idéales pour conserver une prise agréable et digeste.

Droits d'auteur : colin-olivero-production

Les gels occupent aussi une place centrale dans une stratégie nutritionnelle. En automne, il est préférable de choisir des gels digestes, peu acides et faciles à avaler. Alterner les saveurs permet d’éviter l’écœurement, qui guette toujours après plusieurs heures d’ingestion répétée. Certains gels enrichis en caféine deviennent de précieux alliés en fin de course, notamment sur la SaintéLyon, lorsque l’aube approche et que la vigilance menace de faiblir.

Enfin, les boissons isotoniques doivent être sélectionnées avec soin. Par temps froid, les saveurs trop sucrées ou trop puissantes deviennent rapidement écœurantes. Les goûts fruités légers, comme le citron ou les fruits rouges, se boivent plus facilement. Ces boissons permettent non seulement d’apporter des glucides, mais aussi de compenser les pertes en électrolytes, indispensables pour éviter crampes et défaillances musculaires.

4. Adapter son plan aux trails mythiques français

Chaque trail automnal impose ses propres règles, et adapter sa nutrition à la course choisie est primordial.

4.1. Le Festival des Templiers (octobre)

Le Festival des Templiers, par exemple, se déroule en octobre à Millau et propose des formats allant de 17 à 100 kilomètres. Le climat reste doux, mais l’humidité et le dénivelé conséquent rendent la dépense énergétique importante. Dans ce contexte, il est conseillé d’alterner gels et barres toutes les heures environ, en veillant à boire régulièrement une boisson isotonique. Les ravitaillements officiels permettent de varier les apports avec des fruits ou de la soupe, mais l’essentiel doit venir de ce que vous avez testé et préparé à l’avance.

Durée : 6h à 15h selon la distance.
Conditions : climat doux mais souvent humide, fort dénivelé.

Plan type :

  • 1 gel toutes les 45 min.

  • 1 barre toutes les 2h.

  • Boisson isotonique en continu (500 ml/h).

  • Profiter des ravitos officiels pour varier (bananes, soupe).

4.2. La SaintéLyon (décembre)

La SaintéLyon, quant à elle, représente un défi totalement différent. Départ à minuit, froid souvent proche de zéro degré, boue omniprésente : les conditions sont redoutables. Ici, la stratégie nutritionnelle doit inclure non seulement un apport régulier en glucides, mais aussi une logistique adaptée. Les barres et gels doivent être gardés au chaud, près du corps, pour éviter qu’ils ne durcissent. L’utilisation de gels caféinés prend tout son sens, en particulier après quatre ou cinq heures d’effort, lorsque la fatigue s’installe et que la vigilance diminue.

Durée : 7h à 12h.
Conditions : départ à minuit, froid (0 à 5°C), boue.

Plan type :

  • Alternance gel + barre toutes les 45 min.

  • Boisson chaude si possible (soupe aux ravitos).

  • Prévoir des gels caféinés après 4-5h de course (entre 4h et 6h du matin).

  • Bien anticiper la logistique : garder les barres/gels près du corps pour éviter qu’ils durcissent.

4.3. L’Hivernal des Templiers (décembre)

Enfin, l’Hivernal des Templiers offre un format plus court mais souvent plus intense. Les conditions météo, parfois glaciales, imposent une vigilance accrue sur l’hydratation. Les gels digestes constituent la base d’un plan nutritionnel efficace, accompagnés d’une boisson isotonique consommée en continu. Introduire une barre molle à mi-course permet de varier les textures et de maintenir un confort digestif optimal.

Durée : 2h30 à 6h.
Conditions : froid humide, effort intense.

Plan type :

  • Gels digestes toutes les 40-50 min.

  • Boisson isotonique en continu.

  • Une barre molle en milieu de course pour casser la monotonie.

5. Conseils pratiques pour optimiser son ravitaillement

Au-delà des chiffres et des produits, quelques principes pratiques font la différence le jour de la course. Le premier est simple : ne jamais tester un produit nouveau le jour J. Chaque gel, chaque barre et chaque boisson doit avoir été essayé à l’entraînement pour s’assurer d’une bonne tolérance digestive. Il est aussi important de varier les textures et les saveurs afin d’éviter l’écœurement qui peut rapidement couper l’envie de s’alimenter.

Source : https://www.saintelyon.com/
Droits d'auteur : Gilles Reboisson

La logistique joue également un rôle crucial. Les gels doivent être placés dans les poches avant du gilet pour être accessibles sans perdre de temps. Les barres peuvent être prédécoupées en petits morceaux pour faciliter leur consommation en montée ou en descente. Les flasques souples, quant à elles, permettent de doser facilement sa boisson isotonique et de l’adapter aux conditions de course. Par temps froid, il est recommandé de garder ses apports énergétiques proches du corps, afin de limiter les effets du durcissement ou du gel. Enfin, il ne faut pas négliger la réalité du terrain : apprendre à écouter son corps, à ajuster son plan si des nausées apparaissent ou si une sensation de creux survient, reste la meilleure garantie de réussir sa course.

6. Exemple concret de plan nutritionnel (SaintéLyon – 10h de course)

Heure de course Produit Objectif
0h00 – Départ Gel énergétique (30 g glucides) Début d’apport
0h45 1 barre molle (25 g glucides) Soutien énergie
1h30 Gel Maintien
2h15 Boisson + demi-barre Hydratation/solides
3h00 Gel Relance
4h00 Gel caféiné Booster
5h00 Barres + soupe au ravito Varier les apports
6h30 Gel Maintien vigilance
8h00 Gel caféiné Préparer arrivée
9h30 Barre ou fruits secs Dernier soutien
10h00 Arrivée Félicitations 

7. Conclusion : l’automne, un terrain de jeu exigeant

Participer à un trail automnal, c’est relever un défi où la nutrition joue un rôle central. Les grands rendez-vous comme les Templiers, la SaintéLyon ou l’Hivernal rappellent qu’une stratégie bien pensée peut faire la différence entre une course subie et une expérience réussie.

Grâce au calculateur Nutribay, vous pouvez anticiper vos besoins précis et sélectionner les produits adaptés : barres faciles à mâcher, gels digestes et boissons isotoniques agréables même par temps froid.

En automne, plus que jamais, préparez vos ravitaillements avec soin. Votre corps vous remerciera, et vous profiterez pleinement de la magie de ces courses hors normes.

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